Пост канала
- фото
Всем большое спасибо за поздравления, мур вас🥰 Несу вам базовый рецепт сырников, который никогда не подведёт и не зависит от творога, а заодно варианты для заморозки, чтоб вообще удобно было приготовить уютный завтрак в любой день) Сырники, которые получаются у всех, кто сделал по этому рецепту 🙂👌 ✏️ ингредиенты: 360 г творога 1 яйцо с1 1,5 ст.л. сахара (если любите послаще, то добавьте 3 ст.л.) 2 ст.л. муки (если творог совсем влажный, то 3-4 ст.) 0,3 ч.л. ванильной пасты/ ванилина/ванильного сахара щепотка соли В миске все смешиваем ложкой или лопаткой, затем припыляем мукой поверхность и выкладываем творожный комок. Прям по муке скатываем в колбасу и разрезаем на кусочки с помощью ножа, далее формируем с помощью ножа/стакана/формы, в общем чем то круглым🙂 Обжариваем сначала под крышкой на среднем огне 3 мин, переворачиваем и ещё мин 2 уже без крышки А вот и варианты для заморозки, которые чаще всего я использую: 📍 Мои фавориты из сладких: • сушеная клюква или вишня + кокосовая стружка • с маком 📍 Соленые: • пармезан (или моцарелла) + укроп • с вялеными томатами Когда готовите солёные - в граммовке уберите сахар, всё остальное так же. Всё таки заготовки - это реальная экономия времени, как ни крути, особенно когда семья хочет одно, а ты другое.
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 380
- ER
- 3,4%
- Реакции
- 81