Пост канала
- фото
Рыба, запеченная в фольге 600 г филе рыбы (например хек) 2 сваренных вкрутую яйца 1 луковица 50 г сыра 2 ст.л. сливочного масла 1,5 ст.л. 3% уксуса зелень, соль и перец по вкусу. Приготовить маринад: соль, уксус, черный молотый перец размешать в стакане воды. Приготовить фарш: обжаренный репчатый лук и мелкорубленые яйца перемешать, добавить нашинкованную зелень. Рыбное филе без кожи замариновать и поставить на 20-30 мин в холодное место. На смазанную маслом фольгу положить цельный кусок филе, на него - слой фарша, закрыть вторым куском и посыпать тертым сыром. Фольгу закрыть, уложить на противень или сковороду и поставить в духовку на 15-20 мин.
Открыть в MAX- Просмотры
- 172
- ER
- —
- Реакции
- —