Пост канала
- фото
Фаршированный лосось Ингредиенты: лосось - 1,5 кг креветки - 300 грамм сыр - 250 грамм лимон - две штуки репчатый лук - одна штука соль - по вкусу черный молотый перец - по вкусу специи - по вкусу зелень - для украшения Способ приготовления Предварительно разогреем духовку до 190 градусов. Тушку лосося помоем, обсушим и натрем солью, перцем и специями. Лимоны помоем, из одно выдавим сок и польем рыбу, а второй нарежем тонкими кружочками. Отдельно разомнем маложирный сыр. Репчатый лук помоем, почистим, нарежем мелкими кубиками и смешаем с сыром. Креветки отварим, остудим, удалим от панциря и добавим к луку и сыру. Все посолим, поперчим и хорошенько перемешаем. После этого тушку лосося нафаршируем приготовленной начинкой из креветок и зашить брюшко. Дальше рыбу выложим на застеленный фольгой противень и поставим в духовку. Запечем в разогретой духовке в течение 20 минут. Затем снизить температуру до 160 градусов и запечем в течение 15-20 минут. Готовую фаршированную рыбу переложим на блюдо, украсим кружочками лимона и веточками зелени
Открыть в MAX- Просмотры
- 193
- ER
- —
- Реакции
- —