Пост канала
- фото
Диетическая закрытая ватрушка с маком. Тесто: 50 гр мягкого сливочного масла, 50 гр сливок, 2 яйца, 150 гр воды, 8 гр дрожжей, щедро насыпать сахарозаменитель (например, Несахар) перемешать. Добавить 300 гр смеси Пампушек.нет и вмешать в тесто. Тесто должно быть мягким, как песочное по текстуре, легко отщипываться кусочками. Начинка: 300 гр творога, 100 гр сметаны, 2 яйца, мак, Несахар - все смешать в блендере. Приготовление: открывая кусочки теста, выстилать ими смазанную маслом форму, немного прижимая к бортам. Немножко теста оставить для "крышечки". В получившуюся емкость из теста залить начинку и оставшимся тестом кусочками сделать дно (дном оно окажется после выпечки, когда перевернем). На ночь в холодильник, а утром печь 70 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
Открыть в MAX- Просмотры
- 310
- ER
- —
- Реакции
- —