Пост канала
- видео
Хрустящие баклажаны с вялеными томатами и моцареллой 🍆 Снаружи золотистая хрустящая корочка, а внутри тянущаяся моцарелла и ароматные вяленые томаты Ингредиенты: - Баклажаны — 2 шт. - Вяленые томаты - Моцарелла - Масло - Соль Для панировки: - Сухари панко - Мука - Яйцо Приготовление: 1. Баклажаны нарежьте на слайсы, как показано на видео. 2. Посыпьте солью, слегка сбрызните маслом. 3. Отправьте в разогретую духовку на 180°C на 15–20 минут. 4. На один край каждого ломтика выложите кружочек моцареллы и вяленые томаты. 5. Накройте второй половинкой баклажана, формируя «сэндвич». 6. Обваляйте сначала в муке, затем в яйце и после в сухарях панко. 7. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла по 2–3 минуты с каждой стороны до красивой золотистой корочки. 🍲Твои рецепты
Открыть в MAX- Просмотры
- 393
- ER
- 1,0%
- Реакции
- 4