Пост канала
- видео
Жаркое из говядины с картофелем в духовке🥩 Ингредиенты: - Филе говядины - 1 кг - Картофель - 1 кг - Репчатый лук - 2 шт - Морковь - 1 шт - Чеснок - 3 зубчика - Томатная паста - 3 ст.л - Вода - 500 мл - Мука - 2 ст.л - Лавровый лист - 2-3 шт - Растительное масло - 3 ст.л - Соль - Чёрный перец -Свежая зелень (для подачи) Приготовление: 1. Говядину нарезать крупными кусочками. 2. Картофель, репчатый лук и морковь очистить и нарезать произвольно. 3. Выложить говядину и подготовленные овощи в глубокую форму для запекания. 4. Томатную пасту развести в воде и влить в форму. 5. Добавить измельчённый чеснок, муку, растительное масло, лавровый лист, соль и чёрный перец. 6. Хорошо перемешать все ингредиенты и плотно накрыть форму фольгой. 7. Запекать при 200°C около 2,5 часов до мягкости говядины и картофеля. 8. Готовое жаркое перемешать и перед подачей посыпать свежей зеленью. 🍲Твои рецепты
Открыть в MAX- Просмотры
- 424
- ER
- 1,4%
- Реакции
- 6