Пост канала
- видео
В США начали продавать лосося, напечатанного на 3D-принтере. Рыбы в нём — ровно ноль процентов. Вместо неё растительные компоненты, которые имитируют вкус и текстуру настоящего лосося. Смесь загружают в 3D-принтер, и он печатает небольшие порции пищевой массы слой за слоем, воспроизводя структуру рыбного мяса. За разработкой стоит израильская компания Steakholder Foods. Ну что, кто первый на дегустацию? 🐟 Бык | Новости
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 966
- ER
- 3,0%
- Реакции
- 58