Пост канала
- фото
Лучший рецепт шашлыка из куриных крылышек Сезон шашлыков в разгаре. Приусадебные и дачные участки наполнены запахом мяса. Многие отказываются от приготовления крылышек на гриле, опасаясь, что мясо будет сухим и невкусным. Однако все, что нужно, это хороший маринад, чтобы превратить небольшие кусочки мяса в настоящий деликатес. Сочные, нежные, с нотками сладости и остроты – идеальные крылышки не требуют особой подготовки. 🔸1 кг куриных крылышек 🔸1 чайная ложка сладкого перца 🔸1 чайная ложка копченой паприки 🔸0,5 чайной ложки острого перца 🔸1 столовая ложка кетчупа 🔸1 столовая ложка меда 🔸1 чайная ложка острой горчицы 🔸1 чайная ложка соли В миске смешать кетчуп, горчицу, мед, соль, сладкий копченый и острый перец. Добавить мясо в маринад и тщательно обмазать так, чтобы маринад покрыл поверхность крылышек. Поставить крылышки в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. Чем дольше будете мариновать мясо, тем ароматнее и сочнее будет после запекания. По истечении этого времени достать крылышки из маринада и положить на противень для гриля или решетку. Жарить крылышки около 20 минут, регулярно переворачивая. Во время жарки смазывать крылышки оставшимся маринадом, чтобы придать еще больше аромата и сочности. Готовые крылышки подают с легким салатом. #крылышки Рецепты из курицы
Открыть в MAX- Просмотры
- 258
- ER
- 1,2%
- Реакции
- 3