Пост канала
- фото
🍰 Как «Птичье молоко» стало московским лакомством В 1978 году в московском ресторане «Прага» впервые начали продавать торт «Птичье молоко». Его создал Владимир Гуральник: он вдохновился рецептом похожего десерта в Польше и переделал его на свой лад. Торт получил небывалую популярность. В начале 1980-х у ресторана выстраивалась длинная очередь: суфле, политое шоколадом, покупали к празднику. Так десерт из ресторанного меню превратился в московскую классику. Москвич
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 899
- ER
- 3,7%
- Реакции
- 71