Пост канала
- видео
Всем привет друзья!😘 Вы вчера спрашивали, как мы квасим капусту. На 1 кг капусты идет 20 г соли и 40 г моркови. Всё перемешать, плотно уложить в кастрюлю и поставить под гнёт. На следующий день протыкать деревянной палочкой, чтобы выходил газ. Квасить 3–5 дней при комнатной температуре, ежедневно протыкая. Затем разложить по банкам и убрать в холодильник.
Открыть в MAX- Просмотры
- 14 306
- ER
- 9,6%
- Реакции
- 1 380