Пост канала
- фото
КУХНЯ ДОЛГОЛЕТИЯ Калина ❓Чем полезна. Калина содержит витамин С, калий, органические кислоты и дубильные вещества. Она помогает при простудах, снижает давление и успокаивает нервную систему. Горьковатый вкус калины полезен для пищеварения. ❓Как выбрать и хранить. Ягоды должны быть ярко-красными, плотными, без трещин. Храните в холодильнике до 3 дней. Важно: лучше всего собирать калину после первых заморозков — тогда уходит горечь. 📝 Простой рецепт. Разомните калину с мёдом (1:1) и ешьте по чайной ложке как витаминное средство. 💡Лайфхак. Калину можно заморозить целыми кистями — так она лучше хранится и не давится. ⭐ Интересный факт. Особенность калины – косточка в форме сердца. Ни у одного растения такого нет. Многие не любят калину за её специфический вкус. Но, по сути, калина – это кладезь минералов, витаминов, микроэлементов, которые находятся в ней в сбалансированном количестве. В калине целебно всё: кора, веточки, цветы, ягоды и сушёные косточки. А вы любите калину?
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 165
- ER
- 8,0%
- Реакции
- 93