Пост канала
- видео
Куриные бёдра по-гречески 🍗 Сочная курица, ароматный картофель и свежий соус цацики — уютный обед, который легко приготовить в одной форме. Пока всё запекается, можно быстро смешать соус 🥒 🛒 Ингредиенты: • Куриные бёдра — 5 шт. • Картофель — 3 средних клубня • Оливковое масло — 2 ст. л. • Лимонный сок — из ½ лимона • Чеснок — 4 зубчика • Прованские травы — 1 ч. л. • Копчёная паприка — 2 ч. л. • Чёрный перец — ½ ч. л. • Соль — по вкусу • Греческий йогурт — 140 г • Огурец, натёртый — 2 ст. л. • Петрушка, измельчённая — 1 ст. л. • Укроп, измельчённый — 1 ст. л. • Лимонный сок для цацики — 2 ст. л. 👨🍳 Как готовить: 1. В миске соедините оливковое масло, сок половины лимона, 2 измельчённых зубчика чеснока, прованские травы, паприку, перец и соль. 2. Картофель нарежьте крупными кусочками, куриные бёдра обмажьте маринадом и оставьте пропитаться. Если есть время, уберите в холодильник на некоторое время. 3. Переложите картофель и курицу в форму для запекания. Запекайте до мягкости картофеля и полной готовности курицы, пока сверху не появится румяная корочка. 4. Для соуса натрите огурец и слегка отожмите лишнюю влагу. 5. Смешайте йогурт, огурец, лимонный сок, оставшийся чеснок, петрушку, укроп и соль. 6. Подавайте горячие куриные бёдра с картофелем и холодным соусом цацики 🍋 💡 Совет: количество соли, зелени и лимонного сока можно调整ить по вкусу. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!
Открыть в MAX- Просмотры
- 513
- ER
- 1,9%
- Реакции
- 10