Пост канала
- видео
Сочный летний салат с говядиной 🥩 Яркий, пикантный и сытный салат в азиатском стиле готовится за считанные минуты. Хрустящие овощи и сочное мясо под пряной заправкой отлично подойдут для быстрого обеда или ужина. 🛒 Ингредиенты: • Говядина — 400 г • Помидоры — 2 шт. • Огурец — 200 г • Болгарский перец — 150 г • Репчатый лук — 100 г • Чеснок — 3 зубчика • Соевый соус — 4 ст. л. • Растительное масло — 70 мл • Уксус (25%) — 1 ст. л. • Сахар — 1 ст. л. • Специи: паприка, кориандр, острый и чёрный перец — по 1 ч. л. • Свежая зелень — по вкусу 👨🍳 Как готовить: 1. Нарежьте говядину тонкими полосками и быстро обжарьте на разогретой сковороде до готовности. 2. Нашинкуйте огурцы, болгарский перец, помидоры и лук соломкой или тонкими полукольцами. 3. Для заправки смешайте соевый соус, растительное масло, уксус, сахар, пропущенный через пресс чеснок и все специи. 4. Соедините в салатнике мякоть обжаренного мяса, нарезанные овощи и зелень, залейте подготовленным соусом и аккуратно перемешайте. 💡 Совет: Нарезайте говядину слегка подмороженной и строго поперёк волокон — так ломтики получатся идеально тонкими и приготовятся мгновенно. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!
Открыть в MAX- Просмотры
- 476
- ER
- 1,3%
- Реакции
- 6