Пост канала
- фото
С утра пораньше в меня вселилась Бри Вандекамп и я готовила печенье по особенному поводу. Собственно, печенье тоже не обычное — ароматное, тыквенное, слегка влажное и с шоколадом Рецепт проще запеченной тыквы, записывайте! Ингредиенты: запеченная тыква — 300-400 гр сахар — 130 гр (если тыква сладкая, можно меньше) сливочное масло — 180 гр яйцо — 1 шт соль — 1/2 чайной ложки разрыхлитель — 1 чайная ложка корица — 1 чайная ложка мускатный орех — 1/3 чайной ложки мука — 450 гр шоколад без добавок — плитка (90-100 гр) Готовим: Запеченную тыкву (оказывается, очень удобно это делать в аэрогриле) нарезаем кусочками, соединяем с растопленным и слегка остывшим сливочным маслом, сахаром, яйцом и перебиваем блендером до однородного состояния В тыквенную массу добавляем все сухие ингредиенты, в том числе нарубленный кусочками шоколад, и хорошо перемешиваем Накрываем тесто пленкой в контакт и убираем в холодильник минимум на 1 час По истечении времени достаем нашу заготовку, формируем из нее крупные колобки и выкладываем на противень, застеленный пергаментом, на расстоянии примерно 7-10 см. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25 минут, до золотистого низа. И все Пока сезон тыквы не закончился, настоятельно советую попробовать приготовить Библиотека десертов Искусства простоты тут ♥️
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 324
- ER
- 4,4%
- Реакции
- 58