Пост канала
- фото
Вот я, например, ждала, ждала, когда же будет тот самый момент, чтобы поделиться с вами рецептом маминых фирменных трубочек с творожной начинкой От желания до исполнения пара мгновений: и почему в других областях так не работает? Пеку я этот десерт уже лет 19 (ужаснулась и пересчитала несколько раз). Получаются даже тогда, когда думаешь, что «запорола». Быстро, легко, с ароматом на весь дом и мильоном комбинаций Ингредиенты: для теста: сливочное масло (растопленное) — 180 гр сметана — 1 стакан сода — 1 чайная ложка соль — 1/2 чайной ложки мука ~ 2 стакана для начинки: творог — 180 гр мука — 1/2 стакана сахар — 1/2 стакана Готовим: Замешиваем не сильно крутое (жесткое) тесто из составляющих. В отдельной емкости объединяем творог, муку и сахар. Делим тесто на 8 равных частей, формируем из каждой колобка и раскатываем его в блин. Теперь делим уже его на 4 треугольничка. На самой широкой части тонкой полоской размещаем начинку и заворачиваем рулетиком Готовые трубочки выкладываем на бумагу для выпечки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут до золотистой корочки. И все Слегка остывшие трубочки для пущего наслаждения присыпаем сахарной пудрой и подаем с этим чаем Творог в начинке можно заменить на джем, варенье, мак и что душе угодно. Но мой фаворит именно творожное наполнение. С размером трубочек тоже играйте по настроению: хотите маленькие сделайте, хотите гигантские. Но, пожалуйста, не готовьте их на ночь… Соблазн невероятно велик! Буду с нетерпением ждать ваших фото, если приготовите♥️ Сборник рецептов домашних десертов Искусства простоты
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 382
- ER
- 5,5%
- Реакции
- 76