Пост канала
- фото
🥥 Кокосовые конфеты в шоколаде Нежные кокосовые конфетки с молочной начинкой и хрустящей шоколадной глазурью 🍫😍 Готовятся всего из нескольких ингредиентов, без выпечки и лишних хлопот. Отличный вариант, когда хочется чего-нибудь сладкого к чаю! ⏱️ Время: 20–25 минут 🔥 Сложность: легко 🍬 Выход: зависит от размера конфет 🛒 Ингредиенты: 🥥 Кокосовая стружка — 20 г 🥛 Сухое молоко — 30 г 🥛 Молоко — 2–3 ст. л. 🍯 Мёд или сахар — 1–2 ч. л. 🍫 Горький шоколад — 1 плитка 👩🏻🍳 Приготовление: 1️⃣ Приготовьте начинку. В миске смешайте кокосовую стружку, сухое молоко и мёд или сахар. 2️⃣ Постепенно добавляйте молоко по одной ложке, тщательно перемешивая. Масса должна получиться густой и пластичной, чтобы из неё можно было легко лепить конфеты. 3️⃣ Сформируйте небольшие шарики или колбаски. Выложите их на тарелку или доску, застеленную пергаментом, и уберите в морозилку на 10 минут. 4️⃣ Растопите горький шоколад на водяной бане или короткими импульсами в микроволновке, каждый раз перемешивая. 5️⃣ Достаньте охлаждённые конфеты и полейте их растопленным шоколадом или окуните в него полностью. 6️⃣ Снова уберите конфеты в морозилку примерно на 5–10 минут, чтобы шоколад застыл. 7️⃣ Переложите готовые конфетки на тарелку и наслаждайтесь! ❤️ 💡 Совет: если начинка получается слишком мягкой, добавьте немного кокосовой стружки или сухого молока. Для красивой подачи можно посыпать конфеты кокосовой стружкой до застывания шоколада. Приятного чаепития! 😊
Открыть в MAX- Просмотры
- 42
- ER
- 2,4%
- Реакции
- 1