Пост канала
- фото
🍫 Пирожное «Картошка» — любимый десерт из детства Нежное, шоколадное и рассыпчатое пирожное с насыщенным вкусом какао и варёной сгущёнки 🤎 Готовится без выпечки из простых ингредиентов, а получается невероятно вкусным! Идеально к чашечке чая или кофе ☕️ ⏱️ Время: 15 минут + 2 часа на охлаждение 🔥 Сложность: легко 🍰 Выход: 6–8 пирожных 🛒 Ингредиенты: 🍪 Классическое печенье — 200 г 🧈 Сливочное масло — 90 г 🍫 Какао — 3 ст. л. 🥛 Варёная сгущёнка — 3 ст. л. ✨ Для декора: 🍫 Какао 🤍 Сахарная пудра 🥥 Кокосовая стружка или кондитерская посыпка — по желанию 👩🏻🍳 Приготовление: 1️⃣ Измельчите печенье. Перетрите его в мелкую крошку с помощью блендера или скалки. 2️⃣ Добавьте остальные ингредиенты. Всыпьте какао, добавьте размягчённое сливочное масло и варёную сгущёнку. 3️⃣ Замесите массу. Тщательно перемешайте до однородной консистенции. Масса должна хорошо лепиться и держать форму. 4️⃣ Сформируйте пирожные. Слепите небольшие продолговатые или круглые пирожные, придав им форму картофеля. 5️⃣ Украсьте. Обваляйте пирожные в какао, сахарной пудре или кокосовой стружке. 6️⃣ Охладите. Уберите в холодильник минимум на 2 часа, чтобы пирожные стали плотными и хорошо держали форму. 💡 Совет: Если масса получилась слишком сухой, добавьте немного сгущёнки. А для более насыщенного шоколадного вкуса используйте качественное какао без сахара. 🍫 Приятного чаепития! 😊
Открыть в MAX- Просмотры
- 60
- ER
- —
- Реакции
- —