Пост канала
- фото
🥗✨ Салат с корейской морковью — яркий, сытный и невероятно вкусный. 📖 Этот салат давно стал любимцем праздничных застолий. Сочные слои куриного филе, обжаренных шампиньонов, нежных яиц, сыра и пикантной корейской моркови идеально сочетаются между собой. Готовится просто, а выглядит настолько аппетитно, что гости обязательно попросят рецепт! 🥕━━━━━━━━━━━━━━ ⏱ Время: 40 минут 🔥 Сложность: легко 🍽 Порции: 5–6 ━━━━━━━━━━━━━━ 🛒 Что понадобится: 🍄 Шампиньоны — 200 г 🧅 Репчатый лук — 2 шт. 🥚 Яйца — 4 шт. 🍗 Куриное филе — 300 г 🥕 Корейская морковь — 300 г 🧀 Твёрдый сыр — 100 г 🥄 Майонез — по вкусу 🧂 Соль — по вкусу ━━━━━━━━━━━━━━ 👨🍳 Приготовление: 1️⃣ Шампиньоны нарежьте небольшими кусочками, лук мелко нашинкуйте и обжарьте всё вместе на растительном масле до золотистого цвета. Выложите первым слоем, слегка посолите и смажьте майонезом. 2️⃣ Яйца отварите вкрутую, мелко нарежьте или натрите на тёрке. Выложите вторым слоем, немного посолите и покройте майонезом. 3️⃣ Куриное филе заранее отварите, остудите и нарежьте небольшими кубиками. Распределите третьим слоем, слегка посолите и снова смажьте майонезом. 4️⃣ Твёрдый сыр натрите на средней тёрке и равномерно распределите поверх курицы. 5️⃣ Завершающим слоем выложите корейскую морковь. По желанию украсьте салат свежей зеленью и дайте ему настояться в холодильнике 30–60 минут перед подачей. ━━━━━━━━━━━━━━ 💡 Совет от шефа: чтобы салат получился ещё нежнее, слегка отожмите корейскую морковь от лишнего маринада. Так слои сохранят форму, а вкус будет более сбалансированным. ❓ Какой ингредиент, по вашему мнению, делает этот салат особенным — пикантная корейская морковь, грибы или нежное куриное филе?🥗👇
Открыть в MAX- Просмотры
- 91
- ER
- 3,3%
- Реакции
- 3