Пост канала
- фото
МЕДОВЫЙ РУЛЕТ ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: - 150 г меда - 70 г сметаны - 0,5 ч.л. соды - 50 г масла - 40 г сахара - 1 яйцо - 150 г муки Крем сметанный: - 200 г сметаны - 100 г сливок от 33% - 60 г сахарной пудры Приготовление: Смешайте мед, сметану, масло, сахар в кастрюле и разогрейте на огне. Добавьте соду, перемешивая, пока не образуется рыхлая масса. Дайте немного остыть, затем добавьте яйцо и муку. Перемешайте. Выложите тесто на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте 10-15 минут при 170°C. Для крема: взбейте сметану, сливки и сахарную пудру до рыхлой массы. Смажьте лепешку кремом, скрутите рулет. По желанию украсьте! Оставьте в холодильнике на несколько часов или лучше на ночь. Вариант заварного крема: - 500 мл молока - 100 г сахара - 5 ст.л. муки - 1 яйцо - 50 г сливочного масла Смешайте все ингредиенты кроме масла в кастрюле. Варите на среднем огне до загустения. Добавьте сливочное масло после снятия с огня, остудите. Крем готов! Наслаждайтесь великолепным "Медовым рулетом"! Приятного чаепития! НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ: ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ 😘😘😘 КУЛИНАРНЫЙ ШЕФ 😘😘😘 СОВЕТЫ ОТ ХОЗЯЮШКИ 😘😘😘 ЗАКУСКИ САЛАТЫ ВЫПЕЧКА 😘😘😘 БУДЬТЕ С НАМИ
Открыть в MAX- Просмотры
- 238
- ER
- 0,8%
- Реакции
- 2