Пост канала

Выпечка по домашнему

1. 25.09 · 18:45фото

   ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ Для теста: 2 яйца 150 г муки 30 гр какао-порошка 120 г сахара 1 ст.л. ванильного сахара 5 г разрыхлителя Щепотка соли Молоко 150 мл Растительное масло 100 мл 1) Смешать в миске муку с какао и разрыхлителем . Молоко подогреть до тёплого состояния. Яйца взбить с солью, сахаром, ванильным сахаром. Далее постепенно ввести растительное масло и молоко. Постепенно добавить муку с какао и разрыхлителем и всю массу взбить на малых оборотах миксера. 2) Распределить массу тонким слоем на пергаменте, выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов~20 минут. Проверяем нажатием (бисквит должен восстанавливаться) 3) Готовый корж разделить на четыре части, остудить... Для крема: творожный сыр - 250 г сливки 33-35 % - 300 мл сгущенное молоко - 130 г В чашу выкладываем холодный творожный сыр, сливки и сгущенку. Все взбить до кремообразного состояния. Собрать торт промазывая каждый корж кремом. Украсить по желанию. Убрать в холодильник для пропитки хотя бы на 5 часов. Противень у меня 35*30 см Приятного чаепития! НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ: ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ 😘😘😘 КУЛИНАРНЫЙ ШЕФ 😘😘😘 СОВЕТЫ ОТ ХОЗЯЮШКИ 😘😘😘 ЗАКУСКИ САЛАТЫ ВЫПЕЧКА 😘😘😘 БУДЬТЕ С НАМИ

   Открыть в MAX

   Просмотры

   231

   ER

   —

   Реакции

   —