Пост канала
- фото
Шоколадный кекс Ингредиенты: Кефир - 1 стакан Пшеничная мука - 1 стакан Сахар - 220 г Яйцо -1 шт. Разрыхлитель - 1,5 ч. л. Подсолнечное масло - 2 ст. л. Какао-порошок - 4 ст. л. Сметана - 2 ст. л. Сливочное масло - 1 ст. л. Приготовление: 1. Смешайте просеянную муку с разрыхлителем, 2 ст. л. какао и 180 г сахара. 2. В отдельной миске смешайте кефир с яйцом и подсолнечным маслом. 3. Соедините обе массы. Аккуратно взбейте всё венчиком. 4. Смажьте маслом форму, застеленную пергаментом. Выложите в нее тесто, разровняйте ложкой. Чтобы тесто не приставало к ложке, опустите ее в холодную воду. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте в нее десерт на 35–40 минут. Готовность проверяйте зубочисткой. 5. Для приготовления глазури смешайте 2 столовые ложки какао, 40 г сахара, сметану и сливочное масло. 6. Поставьте массу на водяную баню, растопите масло, непрерывно помешивая.
Открыть в MAX- Просмотры
- 210
- ER
- 1,0%
- Реакции
- 2