Пост канала
- ссылка
Бухгалтер-калькулятор 60000 ₽ Обязанности: • Калькуляция себестоимости и расчёт цен: умение считать себестоимость блюда с учётом норм выхода, процента отходов, сезонности сырья, рассчитывать наценку и итоговую продажную цену. • Работа с технологическими и калькуляционными картами. Составление, проверка и корректировка карт по сборникам рецептур, контроль соответствия фактического расхода сырья нормативам. • Ведение учёта затрат, работа со счетами (в т. ч. 20, 41), оформление первичной документации, понимание требований к отчётности. • Нормирование и контроль расхода сырья. Умение анализировать отклонения (фактический расход vs норма), выявлять перерасход или экономию, участвовать в инвентаризации и списании, контроль списаний • Работа в программе iiko Требования: • Уверенный пользователь ПК и пакета программ Microsoft Office; знание Excel • Знание программы iiko, 1С: Бухгалтерия 8.3 • Аналитическое мышление. Способность анализировать данные: выявлять отклонения фактического расхода от норм, предлагать пути оптимизации затрат, участвовать в формировании ассортиментной политики • Коммуникация. Умение взаимодействовать с технологами, шеф-поварами, кладовщиками для согласования данных • Внимательность, добросовестность, пунктуальность, обучаемость. • Опыт работы в общепите не менее 3-х лет. Мы предлагаем: • График работы: неполная занятость • Частота выплат: Дважды в месяц Контакты: +79127840640 otvet-95@bk.ru
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 802
- ER
- 0,7%
- Реакции
- 19