Пост канала
- фото
КЕТЧУП ИЗ ТЫКВЫ — НЕОБЫЧНАЯ ЗАГОТОВКА, КОТОРАЯ ПОЛУЧАЕТСЯ ОСОБЕННО ВКУСНОЙ Из тыквы можно приготовить не только привычные блюда, но и вкусный домашний кетчуп. Томатная паста, лук, чеснок и пряности дополняют тыквенную основу и делают заготовку насыщенной и ароматной. Ингредиенты: Тыква — 3-3,5 кг Лук — 250 г Чеснок — 3-4 зубчика Соль — 1-1,5 ст. л. (по вкусу) Сахар — 2 ст. л. Растительное масло — 100 мл Томатная паста — 300 г Пряности — по вкусу Приготовление 1. Тыкву нарежьте кубиками и отварите до полуготовности. 2. Лук нарежьте кубиками и обжарьте до прозрачности. 3. Тыкву измельчите до состояния пюре, добавьте обжаренный лук и чеснок, пропущенный через пресс. 4. Томатную пасту разведите с водой, добавьте сахар, соль и пряности, после чего соедините с тыквенной массой. 5. Доведите смесь до кипения и проварите 20 минут, периодически помешивая. 6. Влейте растительное масло и продолжайте варить еще 7 минут. Затем разложите кетчуп по банкам и стерилизуйте их в кастрюле с водой 15-20 минут (зависит от объема банок). 7. Банки закатайте и укутайте. 8. Усиль вступление без новых фактов НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ: МИР САЛАТОВ И ЗАКУСОК ВЫПЕЧКА ПО ДОМАШНЕМУ МУДРОСТЬ СЛОВ | ЦИТАТЫ СОВЕТЫ ДЛЯ ДОМА, ДАЧИ И ОГОРОДА БУДЬТЕ С НАМИ
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 262
- ER
- 0,6%
- Реакции
- 7