Пост канала
- фото
Кетчуп "Пальчики оближешь" Этот домашний кетчуп с яблочными нотками и идеальным балансом специй станет вашей гордостью! Натуральный состав, насыщенный вкус и аромат - никакой магазинный соус не сравнится. Ингредиенты: - Помидоры - 3 кг - Яблоки - 0,5 кг - Лук репчатый - 250 г - Соль - 1,5 ст.л. - Сахар - 1,5 стакана (300 г) - Уксус яблочный - 50 мл - Перец красный молотый - по вкусу - Перец черный молотый - по вкусу - Чеснок (по желанию) - 1 головка - Смесь перцев (по желанию) Приготовление: 1. Помидоры, яблоки (очищенные от сердцевины) и лук нарежьте крупными кусками. 2. Варите в толстостенной кастрюле 20-25 минут до мягкости лука. 3. Измельчите массу блендером до однородности. 4. Продолжайте варить на медленном огне около 50 минут, пока соус не загустеет. 5. За 5 минут до готовности добавьте соль, сахар, специи и уксус. 6. По желанию введите измельченный чеснок и смесь перцев. 7. Горячий кетчуп разлейте по стерильным банкам, закатайте. НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ: МИР САЛАТОВ И ЗАКУСОК ВЫПЕЧКА ПО ДОМАШНЕМУ МУДРОСТЬ СЛОВ | ЦИТАТЫ СОВЕТЫ ДЛЯ ДОМА, ДАЧИ И ОГОРОДА БУДЬТЕ С НАМИ
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 263
- ER
- 0,8%
- Реакции
- 10