Пост канала
- фото
ЗЕЛЁНЫЕ (БУРЫЕ) ПОМИДОРЫ «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ» Девочки, вот ещё один замечательный рецепт для тех, у кого на грядках остались зелёные или бурые помидоры. Получаются очень ароматные, хрустящие и с насыщенным маринадом. Зимой такая баночка уходит за один присест! 🥫 Ингредиенты: * Помидоры — 3 кг * Зелень — 200 г (петрушка, укроп, листья вишни или смородины) * Репчатый лук — 100 г * Чеснок — 1 головка Для заливки: * Вода — 3 л * Сахар — 9 ст. л. * Соль — 2 ст. л. * Лавровый лист — 2–3 шт. * Душистый перец — 5 горошин * Уксус 9% — 1 стакан * Растительное масло — по 1 ст. л. на литровую банку Приготовление: 1️⃣ На дно чистых стерилизованных банок положите зелень, чеснок и растительное масло. 2️⃣ Затем уложите помидоры. Крупные плоды можно разрезать на несколько частей. 3️⃣ Сверху положите нарезанный репчатый лук. 4️⃣ Для маринада вскипятите воду с солью, сахаром, лавровым листом и душистым перцем. В конце добавьте уксус. 5️⃣ Залейте банки горячим маринадом. 6️⃣ Стерилизуйте банки 15 минут, затем закатайте. 7️⃣ Переверните банки вверх дном, укутайте и оставьте до полного остывания. Получаются такие помидорки — пальчики оближешь! Отличная заготовка к картошечке, мясу и просто на закуску. Ваша тётя Люба НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ: МИР САЛАТОВ И ЗАКУСОК ВЫПЕЧКА ПО ДОМАШНЕМУ МУДРОСТЬ СЛОВ | ЦИТАТЫ СОВЕТЫ ДЛЯ ДОМА, ДАЧИ И ОГОРОДА БУДЬТЕ С НАМИ
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 260
- ER
- 0,9%
- Реакции
- 11