Перейти к содержимому

Пост канала

Салаты на зиму: заготовки
  1. фото

    Солим томаты вместе с огурцами 🥒 Ингредиенты: томаты и небольшие огурцы (сколько войдет в 3 литровую банку), 1 ст. ложки соли, 3 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки 9% уксуса, чеснок по вкусу, зелень (листья вишни, смородины, хрена и зонтики укропа), душистый перец и черный перец по вкусу. Приготовление: 1. Первым слоем выложить зелень и чеснок. По вкусу, можно добавить острый перец. Далее, выложить огурцы и томаты (желательно сделать проколы томатов зубочисткой, чтобы кожица не лопнула). 2. Залить банки крутым кипятком и вновь слить в кастрюлю. Добавить соль, сахар и размешать до полного растворения. Довести до кипения и влить уксус. Хорошо перемешать и залить банки. 3. Закупорить, перевернуть и укутать. Совет: в ассорти можно добавлять болгарский перец, маленькие патиссоны и порезанные молодые кабачки. Ассорти готово ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ СЛЕДУЮЩИЙ КАНАЛ! Мир салатов и закусок Кулинарная Шеф Советы от Хозяюшки Мудрость слов | цитаты «Выпечка к чаю» Советы для дома, дачи и огорода

    Открыть в MAX
    Просмотры
    1 448
    ER
    0,6%
    Реакции
    8