Пост канала

ЦВЕТОНУТАЯ АДЕЛЬ

1. 07.09 · 14:28фото

   МАРИНОВАННАЯ СВЕКЛА С ХРЕНОМ Ингредиенты: Свекла очищенная - 1 кг Хрен очищенный (корень) - 40 г Кориандр - 1 ст.л. Соль - 2 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Вода - 1 л Уксус 9% - 50 мл Приготовление: Для маринованной свёклы с хреном свёклу тщательно промойте, отварите до мягкости и очистите от кожуры. Хрен натрите на мелкой тёрке, свёклу нарежьте брусочками. В стерилизованные банки уложите свёклу слоями, чередуя с хреном, добавьте кориандр. Приготовьте маринад из воды, соли, сахара и уксуса, доведите до кипения и залейте им овощи. Банки простерилизуйте в кипящей воде 20 минут, затем плотно закройте крышками, переверните и укутайте до полного остывания. Утром перенесите заготовку в прохладную кладовую — маринованная свёкла с хреном готова к хранению на зиму.

   Открыть в MAX

   Просмотры

   810

   ER

   1,2%

   Реакции

   10