Пост канала
- видео
🍽️ ГАСТРО ГОСТИ 🍽️ 20 августа команда «Гастро Иркутск» заглянула на праздник в ресторан «Охотников» 🦌 Летняя веранда была полной, весь вечер звучала живая музыка, а шеф подготовил специальное блюдо. И даже праздничный торт здесь выглядел так, будто его только что нашли где-то в сибирском лесу! Но обо всём по порядку 👇 🥩 Изюбрь от шефа Главным гастрономическим героем вечера стал изюбрь. Мясо приготовили с копчением — дым хорошо чувствовался и в аромате, и во вкусе, подчёркивая характер дичи. Выбор для «Охотников» более чем логичный: сибирская кухня, дичь и приготовление на огне давно стали частью характера ресторана. В этот вечер название заведения буквально оказалось в тарелке 😉 🎶 Живая музыка Музыкальную часть вечера взяли на себя Сергей Миронов и Анна Кедрова. Сначала их выступление сопровождало ужин, а ближе к вечеру веранда уже окончательно перешла в праздничный режим. 🪵 Торт-пенёк Финальную точку тоже поставили в стиле «Охотников». Вместо привычного праздничного торта вынесли настоящий лесной пенёк — конечно, только с виду. Кора, древесные кольца, мох — кондитеры настолько детально повторили фактуру дерева, что на несколько секунд можно было забыть, что перед тобой десерт 🎂 И вот что нам понравилось больше всего: для праздника здесь не стали придумывать совершенно новую историю! Наоборот, взяли то, за что знают «Охотников», и сделали этого чуть больше: дичь, дым, лесные детали, летняя веранда и живая музыка — день рождения получился очень в характере самого ресторана! А мы продолжаем заглядывать на интересные гастрономические события Иркутска и рассказывать о них в рубрике «Гастро гости» 😉
Открыть в MAX- Просмотры
- 97
- ER
- 3,1%
- Реакции
- 3