Пост канала
- фото
🌶️ Как хранить специи, чтобы они не теряли аромат: 5 простых решений Специи быстро теряют вкус, если на них попадают свет, влага и тепло. Поэтому важно найти для них правильное место на кухне. ▫️ Уберите подальше от плиты и мойки. Закрытый шкаф или выдвижной ящик подойдут лучше открытой полки. ▫️ Пересыпьте в герметичные банки. Стекло, керамика или металл не впитывают запахи и защищают содержимое от воздуха. ▫️ Оставляйте специи целыми. Горошек, палочки и семена дольше сохраняют аромат, чем уже измельчённые приправы. ▫️ Не открывайте пакет над горячей кастрюлей. Пар попадает внутрь упаковки, из-за чего специи отсыревают и теряют свойства. ▫️ Используйте прищепки для открытых пакетов. Это простой способ плотно закрыть упаковку, если пересыпать приправу пока не хочется. А ещё аккуратные одинаковые баночки помогут организовать хранение и сделать кухню визуально опрятнее. Подробнее — читайте на сайте.
Открыть в MAX- Просмотры
- 607
- ER
- 2,6%
- Реакции
- 16