Пост канала
- видео
Фарш и паприка делают этот обед особенно насыщенным 🍲 Суп со стручковой фасолью — сытное первое блюдо с мясным фаршем картофелем овощами и пряностями. Что понадобится: • Мясной фарш (350 г) • Стручковая фасоль (400 г) • Картофель (2 шт.) • Морковь (1 шт.) • Лук репчатый (1 шт.) • Чеснок сушеный (½ ч. л.) • Итальянские травы сушеные (1 ч. л.) • Масло растительное (2 ст. л.) • Соль (по вкусу) • Куркума (½ ч. л.) • Паприка (1 ч. л.) • Вода (2 л) • Яйцо куриное (1 шт.) • Петрушка (по вкусу) • Смесь перцев (по вкусу) Как готовить: 1. Обжарьте измельченный лук до прозрачности добавьте тертую морковь и готовьте еще 5 минут. 2. Выложите фарш и обжаривайте около 20 минут периодически помешивая. 3. Добавьте соль итальянские травы чеснок куркуму и паприку и готовьте еще 5 минут. 4. В кипящую воду положите нарезанный картофель и варите 20 минут. 5. Добавьте зажарку с фаршем и стручковую фасоль и варите еще 10 минут. 6. Смешайте яйцо с перцем двумя столовыми ложками воды и петрушкой. 7. Тонкой струйкой влейте смесь в кастрюлю и готовьте под крышкой еще 3 минуты. Ещё больше рецептов со стручковой фасолью
Открыть в MAX- Просмотры
- 619
- ER
- 2,6%
- Реакции
- 16