Пост канала
- видео
Яркая закуска с азиатским характером 🌶️ Салат из кабачков по-азиатски — маринованные овощи с соевым соусом, чесноком, кориандром, паприкой, кинзой и кунжутом. Что понадобится: • Кабачок (3 шт.) • Лук репчатый (1 шт.) • Помидор (2 шт.) • Перец болгарский (1 шт.) • Соевый соус (3 ст. л.) • Уксус 9% (2 ст. л.) • Чили молотый (по вкусу) • Кориандр молотый (⅓ ч. л.) • Паприка сладкая (½ ч. л.) • Чеснок (3 зубчика) • Соль, перец (по вкусу) • Сахар (1 ч. л.) • Кинза, кунжут (по вкусу) • Масло растительное (30 мл) Как готовить: 1. Натрите кабачки тонкой соломкой, посолите и оставьте на 15 минут, затем отожмите. 2. Нарежьте лук и помидоры полукольцами, перец — соломкой. 3. Обжарьте лук, перец и помидоры до готовности. 4. Соедините с кабачками, добавьте соевый соус, уксус, чеснок, специи, сахар и кинзу. 5. Перемешайте и уберите в холодильник на 2 часа. Перед подачей посыпьте кунжутом. Ещё больше рецептов салатов из кабачков
Открыть в MAX- Просмотры
- 699
- ER
- 1,7%
- Реакции
- 12