Пост канала
- фото
🥟 Как и сколько варить хинкали Свежие хинкали опускайте по одному в кипящую подсоленную воду и готовьте небольшими порциями. После всплытия им нужно ещё 4–5 минут, замороженным — 7–10 минут. Предварительно размораживать их не стоит: тесто может размокнуть и порваться. После повторного закипания уменьшите огонь до среднего и аккуратно помешивайте, чтобы тесто не прилипло ко дну. Крышкой кастрюлю накрывать не нужно. Для приготовления на пару времени потребуется больше: свежим хинкали — 15–20 минут, замороженным — 20–25 минут. Подробности и советы — на сайте
Открыть в MAX- Просмотры
- 693
- ER
- 2,2%
- Реакции
- 15