Пост канала
- фото
Большой противень, крупно нарезанные овощи и духовка, которая делает всю работу 🍗 Ножки индейки в духовке с овощами — сытное блюдо с картофелем, цукини, стручковой фасолью и маринадом из соевого соуса с горчицей. Что вам понадобится: • Индейка, голень (1–2 шт.) • Картофель (5–6 шт.) • Цукини (1 шт.) • Помидоры (1 шт.) • Фасоль стручковая (1/4 пакета) • Морковь (1 шт.) • Лук (1 шт.) • Перец болгарский (1 шт.) • Чеснок (3-4 зубчика) • Горчица (1 ч. л.) • Соевый соус (1 ст. л.) • Масло оливковое (2 ст. л.) • Специи: соль, перец, розмарин, орегано, базилик (по вкусу) Как готовить: 1. Смешайте маринад из соевого соуса, оливкового масла, горчицы, душистого перца и 1/2 ч. л. смеси трав. 2. Натрите голень солью, перцем и маринадом, сделайте глубокие надрезы и вставьте в них зубчики чеснока. Оставьте на 20–30 минут. 3. Крупно нарежьте овощи, добавьте соль, перец, 1 ч. л. смеси трав и оливковое масло, оставьте мариноваться. 4. Смажьте форму маслом, выложите голень и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке час, периодически поливая образовавшимся соком. 5. Добавьте овощи и готовьте ещё 1–1,5 часа. Перед подачей посыпьте свежей зеленью. Время приготовления: около 2 часов с учётом запекания, без учёта маринования. Пошаговый рецепт ножек индейки в духовке с овощами
Открыть в MAX- Просмотры
- 287
- ER
- 2,1%
- Реакции
- 6