Пост канала
- фото
Изюм в горячем блюде даёт ту самую мягкую сладкую ноту 🍚 Пилав с курицей, булгуром и изюмом — сытное блюдо с морковью, луком, чесноком, сливочным маслом и специями для плова. Что вам понадобится: • Курица, окорочка (2 шт.) • Булгур (250 мл) • Вода (500 мл) • Морковь (1 шт.) • Лук репчатый (1 шт.) • Изюм (50 г) • Чеснок, зубчик (1 шт.) • Масло сливочное (50 г) • Масло растительное (2 ст. л.) • Приправы: специи для плова, лавровый лист (по вкусу) Как готовить: 1. Отделите мясо от костей и нарежьте, лук и морковь очистите и измельчите. 2. Разогрейте растительное и сливочное масло, слегка обжарьте курицу. 3. Добавьте лук, через 3 минуты — морковь, готовьте ещё 3 минуты. 4. Всыпьте булгур и изюм, перемешайте, чтобы крупа покрылась маслом. 5. Добавьте соль, приправы и воду, убавьте огонь и тушите под крышкой до готовности булгура. Время приготовления: около 45 минут. Пошаговый рецепт пилава с курицей, булгуром и изюмом
Открыть в MAX- Просмотры
- 309
- ER
- 1,3%
- Реакции
- 4