Пост канала
- фото
Для такого ужина нужен хороший густой соус 🧀 Паста с брокколи в сливочно-сырном соусе — блюдо с домашней пастой, свиным фаршем, чесноком, тимьяном и розмарином. Что вам понадобится: • Паста домашняя (250 г) • Фарш свиной (250 г) • Брокколи (1 шт.) • Сливки молочные 10% (250 мл) • Сыр твердый (70 г) • Чеснок (2 шт.) • Тимьян (1 ч. л.) • Розмарин (1/2 ч. л.) • Масло оливковое (по вкусу) • Соль (по вкусу) Как готовить: 1. Разберите брокколи на соцветия, отварите 4–5 минут в подсоленной воде и переложите в холодную воду. 2. Обжарьте брокколи на оливковом масле с тимьяном, розмарином и мелко нарезанным чесноком. 3. Влейте сливки, доведите до кипения, добавьте тертый сыр и перемешайте до однородного соуса. 4. Отдельно обжарьте свиной фарш. 5. Добавьте к фаршу отварную пасту и соус с брокколи, перемешайте и немного прогрейте. Время приготовления: около 1 часа 5 минут. Пошаговый рецепт пасты с брокколи в сливочно-сырном соусе
Открыть в MAX- Просмотры
- 306
- ER
- 1,3%
- Реакции
- 4