Пост канала
- фото
Домашняя лапша сразу делает бульон уютнее 🍲 Куриный суп с домашней лапшой — первое блюдо с куриными бедрами, картофелем, морковью, луком и укропом. Что понадобится: • Бедра куриные (2 шт.) • Лавровый лист (2 шт.) • Картофель (2 шт.) • Перец (по вкусу) • Морковь (1 шт.) • Укроп (по вкусу) • Лук (2 шт.) • Яйца куриные (1 шт.) • Мука (100 г) Как готовить: 1. Залейте куриные бедра 2 л воды, добавьте луковицу, морковь, лавровый лист и перец, варите 40–60 минут. 2. Замесите тесто из муки и яйца, дайте ему стать эластичным, тонко раскатайте, подсушите и нарежьте лапшу. 3. Процедите бульон, отделите мясо от костей и верните в кастрюлю. 4. Добавьте картофель, зажарку из оставшихся лука и моркови, затем лапшу. 5. Варите 7–10 минут, за 5 минут до готовности добавьте универсальную приправу, подавайте с укропом. Время приготовления: около 1 часа 20 минут. Пошаговый рецепт куриного супа с домашней лапшой
Открыть в MAX- Просмотры
- 324
- ER
- 3,4%
- Реакции
- 11