Пост канала
- фото
Как хранить кабачки дома, чтобы они дожили до зимы 🥒 Главное правило звучит неожиданно: мыть их перед хранением нельзя. От влаги плоды начинают гнить, поэтому землю снимают сухой тряпочкой, а сами кабачки оставляют обсохнуть на воздухе минимум на сутки. Дальше всё решает подготовка. Срезайте кабачок ножом, а не откручивайте — в разлохмаченном месте быстро заводится плесень, — и оставляйте не меньше 5 см плодоножки. Её кончик стоит запечатать растопленным воском или парафином: порча чаще всего начинается именно оттуда. На хранение отбирайте только плотные плоды с твёрдой кожурой, без вмятин и тёмных пятен. Подробности и советы — на сайте
Открыть в MAX- Просмотры
- 334
- ER
- 3,0%
- Реакции
- 10