Пост канала
- видео
Кабачковые оладьи в мультиварке Ингредиенты: - Кабачок - 1 шт (молодой) - Яйцо куриное - 2 шт - Кефир - 120 мл (любой жирности) - Мука пшеничная - 80 гр - Соль - 2 щепотки - Масло растительное - 60 мл Приготовление: Подготовьте все ингредиенты. Кабачок промойте, удалите хвостики и натрите на крупной терке в глубокую емкость. Присолите и оставьте на 10 минут, затем отожмите от образовавшегося сока. Вбейте в массу яйца, добавьте оставшуюся соль и тщательно перемешайте. Влейте кефир или замените его натуральным йогуртом без добавок и перемешайте. Последним добавьте пшеничную муку. Соду добавлять не нужно. Активируйте на мультиварке режим "Жарка" на 15 минут. Влейте растительное масло в чашу. Когда оно прогреется, столовой ложкой выкладывайте кабачковое тесто и обжаривайте оладьи по 1-2 минуты с каждой стороны. Извлеките готовые оладьи на тарелку и продолжайте жарить, пока тесто не закончится. Вкусно и просто — Подписывайся
Открыть в MAX- Просмотры
- 858
- ER
- 0,8%
- Реакции
- 7