Пост канала
- фото
Мясные зразы с сыром, яйцом и зелёным луком в мультиварке Ингредиенты: - Фарш (свинина и говядина, репчатый лук, яйцо) – 500 г - Яйцо (отварное) – 2 шт. - Твёрдый сыр – 60 г - Молоко – 50 мл - Белый хлеб – 80 г - Сливочное масло – 30 г - Зелёный лук – по вкусу - Соль – по вкусу - Мука - Растительное масло Приготовление: Сначала измельчаем белый хлеб в крошку и заливаем его тёплым молоком. Затем добавляем в фарш замоченный хлеб. Мелко нарезаем зелёный лук. Твёрдый сыр натираем на крупной терке. Отварные яйца нарезаем на маленькие кубики. В глубокой миске смешиваем яйца, сыр, зелёный лук и мягкое сливочное масло. Из фарша формируем лепешку, в середине делаем углубление и кладём начинку. Закрываем начинку фаршем. Обваливаем полученные зразы в муке. То же самое проделываем с остальными зразами. В ёмкость наливаем растительное масло и обжариваем зразы на режиме «Выпечка» с двух сторон до золотистого цвета. Вкусно и просто — Подписывайся
Открыть в MAX- Просмотры
- 766
- ER
- 1,3%
- Реакции
- 10