Пост канала
- видео
Пышные оладушки с творогом Ингредиенты: ◾️ Кефир - 300 мл ◾️ Яйцо - 1 шт. ◾️ Сахар - 2 ст.л. ◾️ Соль - щепотка ◾️ Сода - 1 ч.л. ◾️ Мука - 150 гр. ◾️ Творог - 3-4 ст.л. ◾️ Растительное масло (для жарки) Приготовление: Кефир любой температуры перемешайте с яйцом, сахаром и солью. Постепенно добавляйте соду, аккуратно распределяя её венчиком. Затем частями просеивайте муку и тщательно перемешивайте. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана. В конце добавьте творог. Оставьте тесто на 10-15 минут, больше не мешайте. Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте немного масла, по мере необходимости добавляйте его в процессе жарки. Когда низ оладушек подрумянится, а верх немного схватится, переверните и готовьте до появления румяной корочки. Вкусно и просто — Подписывайся
Открыть в MAX- Просмотры
- 573
- ER
- 2,1%
- Реакции
- 12