Пост канала
- видео
Маринованные пряные огурцы в мультиварке Ингредиенты: ◾️ Огурцы – 1-1,5 кг ◾️ Рисовый уксус – 450 г ◾️ Вода – 300 г ◾️ Сахар – 150 г ◾️ Семена кориандра – 1 ст. л. ◾️ Семена горчицы – 1 ст. л. ◾️ Семена фенхеля – 1 ч. л. ◾️ Черный перец горошком – 1 ст. л. ◾️ Приправа карри – 1 ст. л. ◾️ Острый перец – 2 шт. ◾️ Лук – 2 шт. ◾️ Соль Приготовление: Огурцы нарезаем в кухонной машине, а лук и острый перец нарезаем вручную на тонкие слайсы. Все складываем в сито и посыпаем солью. Аккуратно отжимаем огурцы от лишней воды и соли. В мультиварку добавляем все специи и жидкие ингредиенты, доводим до кипения в режиме «Варка». Как маринад закипит, добавляем в него огурцы с перцем и луком. Варим 2-3 минуты. Разливаем огурцы по банкам и даем остыть при комнатной температуре, затем кладем их в холодильник. Вкусно и просто — Подписывайся
Открыть в MAX- Просмотры
- 758
- ER
- 1,2%
- Реакции
- 9