Пост канала
- фото
Мясной пирог "ленивец" в мультиварке Ингредиенты: - Фарш свиной - 500 гр - Лук - 300 гр - Лаваш тонкий - 2 шт. - Яйцо куриное - 3 шт. - Майонез - 5 ст. л. - Соль - по вкусу - Перец черный молотый - по вкусу - Масло подсолнечное или сливочное - 2 ч. л. Приготовление: Подготовьте все необходимые ингредиенты для пирога из лаваша с мясом. Репчатый лук почистите и нарежьте мелкими кубиками. Переложите лук в миску и немного помните его рукой, чтобы он пустил сок. Добавьте в миску мясной фарш, посолите и поперчите. Перемешайте - начинка для пирога готова. Два листа тонкого лаваша обрежьте на прямоугольники или квадраты. Смажьте один лист лаваша половиной мясного фарша и сверните плотный рулет. Повторите то же самое со вторым лавашом и оставшимся фаршем. Уложите получившиеся рулеты из лаваша улиткой в чашу мультиварки, предварительно смазав стенки и дно небольшим количеством масла. Яйца взбейте венчиком с солью и майонезом. Залейте яичной смесью лаваши с мясным фаршем. Выпекайте пирог в режиме "Выпечка" 1 час, затем оставьте на "Подогреве" ещё на 30 минут. Готовый пирог аккуратно извлеките из чаши мультиварки и переложите на тарелку. Пирог готов. Вкусно и просто — Подписывайся
Открыть в MAX- Просмотры
- 916
- ER
- 1,6%
- Реакции
- 15