Пост канала
- фото
Кокосовая запеканка с вишней в мультиварке Ингредиенты: - Вишня без косточек — 120 гр - Сахар — 80 гр - Мука пшеничная — 2 ст. л. - Творог — 200 гр - Стружка кокосовая — 80 гр - Масло сливочное — 30 гр - Яйцо куриное — 3 шт - Молоко — 100 мл Приготовление: Яйца разделите на белки и желтки. Если яйцо крупное, достаточно 2 шт. Творог, сахар (50 гр), молоко и желтки взбейте. Если творог зернистый, массу можно взбить блендером. Добавьте стружку и муку, тщательно перемешайте. Белки взбейте до устойчивых пиков и добавьте к кокосово-творожной массе. Аккуратно перемешайте лопаткой движениями снизу вверх. Вишню засыпьте сахаром и оставьте на 10 минут. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложите половину массы. Сверху поместите вишню, затем оставшуюся смесь. Поверхность разложите пластинки сливочного масла. Включите мультиварку в режим "Выпечка" на 50 минут. Запеканка получится высокой, но немного оседает после. При подаче присыпьте сахарной пудрой. Вкусно и просто — Подписывайся
Открыть в MAX- Просмотры
- 898
- ER
- 1,2%
- Реакции
- 11