Пост канала
- видео
Куриные котлетки с моцареллой Ингредиенты: - Куриный фарш - 500 г. - Яйцо - 1 шт. - Панировочные сухари - 3 ст.л. - Специи (соль, перец, приправа для курицы) - Лук репчатый - 1 шт. - Мука - 1 ст.л. - Томатный соус - 300 мл. - Вода - 200 мл. - Моцарелла-мини Приготовление: К куриному фаршу добавьте яйцо, панировочные сухари и специи. Хорошо перемешайте фарш и оставьте на 20-30 минут. Сформируйте котлетки, в середину каждой положите шарик моцареллы. Обжаривайте котлеты на разогретой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Отдельно обжарьте лук, добавьте муку и готовьте еще несколько минут. Затем влейте томатный соус и перемешайте, пока смесь не загустеет. Добавьте воду и положите в соус котлеты. Тушите под крышкой около 15 минут. При подаче добавьте соль, специи и зелень по вкусу. Вкусно и просто — Подписывайся
Открыть в MAX- Просмотры
- 822
- ER
- 1,5%
- Реакции
- 12