Пост канала
- фото
ШАШЛЫК ПОД СОУСОМ ИЗ КИВИ Ингредиенты: - Мясо (телятина или свинина) – 1 кг - Киви – 2 шт. - Сладкий перец – 2 шт. - Репчатый лук – 4 шт. - Соль – по вкусу - Перец – по вкусу - Молотый кориандр – по вкусу Приготовление: Приготовление шашлыка начинается с маринада. Сначала очистите киви и 2 луковицы. Измельчите их в блендере до однородной массы. Нарежьте красный сладкий перец крупными полукольцами, а оставшиеся 2 луковицы кольцами. Промойте мясо и нарежьте его на кусочки. Приправьте солью, перцем и молотым кориандром. Затем добавьте соус из лука и киви, а также нарезанные перец и лук. Хорошо перемешайте и оставьте в холодильнике мариноваться на 2-3 часа. После этого выложите замаринованное мясо в мультиварку вместе с маринадом. Установите режим «Выпечка» на 45 минут. Шашлык готов! Перед подачей на стол можно украсить свежей рубленой зеленью. Приятного аппетита! Вкусно и просто — Подписывайся
Открыть в MAX- Просмотры
- 572
- ER
- 1,6%
- Реакции
- 9