Пост канала
- видео
Домашний паштет Ингредиенты: ◾️ Куриная печень - 500 гр. ◾️ Луковица - 1 шт. ◾️ Сливки - 100 - 200 мл. ◾️ Сливочное масло - 20 гр. Приготовление: С печени необходимо удалить жилки и разрезать ее на две части для удобства. Луковицу нарезать произвольно средними кусочками. Обжарить лук на растительном масле до мягкости и легкой румяности. Затем добавить печень, специи и кусочек сливочного масла. Жарить до тех пор, пока печень не перестанет выделять розовый сок. После этого залить сливками и тушить на слабом огне 5-10 минут. В конце посолить. Получившуюся массу пробить блендером и остудить. Хранить в холодильнике в закрытой емкости. Вкусно и просто — Подписывайся
Открыть в MAX- Просмотры
- 453
- ER
- 1,8%
- Реакции
- 8