Пост канала
- фото
Пивной суп – рецепт с Юзовским безалкогольным Давно мы не баловали вас необычными рецептами с нашим любимым ингредиентом. Исправляемся! Готовьте кастрюлю, сегодня будем варить пивной суп 🔥 Вам понадобится: Молоко – 120 мл; Твёрдый сыр – 120 г; Ветчина – 120 г; Сливки – 100 мл; Юзовское безалкогольное – 80 мл; Сливочное масло – 1 ст. л.; Морковь – половинка; Лук – 1 шт.; Чеснок – 1 зубчик; Дижонская горчица – 1 ч. л.; Мука – 1 ст. л.; Соль и чёрный перец – по вкусу; Зелень – по вкусу. 1️⃣ Первым шагом мелко нарежьте лук и натрите морковь. В кастрюле с толстым дном растопите сливочное масло и обжаривайте овощи около 7-10 минут. Затем добавьте туда измельчённый чеснок и прогрейте ещё минуту. 2️⃣ Всыпьте муку, хорошо перемешайте и готовьте около 3 минут. Постепенно влейте молоко и сливки, постоянно помешивая, чтобы суп получился однородным. Добавьте горчицу и нарезанную небольшими кубиками ветчину. 3️⃣ Далее влейте Юзовское безалкогольное, перемешайте и доведите суп до кипения. Убавьте огонь и варите ещё 7-8 минут, пока суп слегка не загустеет. Снимите с огня, добавьте натёртый сыр, соль, перец и свежую зелень. Перемешайте. Нежнейший сырный суп с необычной пивной ноткой готов! Он идеально подойдёт под хрустящий багет или просто так на обед и ужин. Ставьте ❤️, если берёте этот рецепт на заметку!
Открыть в MAX- Просмотры
- 96
- ER
- 21,9%
- Реакции
- 21