Пост канала
- фото
Соус, ради которого стоит сварить брокколи 🤌 Продолжаем развеивать миф, что безалкогольное пиво вкусное только в бокале. Сегодня предлагаем попробовать его в соусе! Делимся рецептом, который превратит скучную брокколи в изысканное блюдо, которое хочется готовить снова и снова. Вам понадобится: Брокколи – 330 г; Юзовское безалкогольное – половина стакана; Молоко – ¾ стакана; Мука – 1,5 ст. л.; Чеддер – ¾ стакана; Лук шнитт – 1 ст. л.; Лимонная цедра – ½ ч. л.; Соль – ¼ ч. л. 1️⃣ Первым шагом разделите брокколи на небольшие соцветия и приготовьте на пару около 4 минут. Она должна стать мягче, но сохранить лёгкую упругость. 2️⃣ В небольшой миске смешайте муку с ¼ стакана Юзовского безалкогольного. В сотейник налейте молоко и ещё ¼ стакана пенного. Нагрейте до кипения и постепенно добавьте мучную смесь. Перемешайте и готовьте около 2 минут на слабом огне. 3️⃣ Добавьте тёртый чеддер, шнитт-лук, лимонную цедру и соль. Перемешайте, пока соус не станет однородным и сырным. Выложите брокколи на тарелку, щедро полейте соусом и можно подавать. Пробуйте это вкуснейшее блюдо и делитесь своим мнением в комментариях! ❤️🔥
Открыть в MAX- Просмотры
- 87
- ER
- 6,9%
- Реакции
- 6