Пост канала
- фото
Идеальная рыба на углях: рецепт маринада 🤌 Лучший маринад для рыбы на мангале готовится за 5 минут, и главный ингредиент в нём – наше любимое Юзовское безалкогольное. Оно даёт приятную хлебную горчинку и мягкость, но при этом не перебивает нежный вкус рыбы. Вам понадобится: Юзовское безалкогольное – 250 мл; Соус терияки – 100 мл; Лайм – 1 шт.; Оливковое масло – 1 ст. л.; Чеснок – 3 зубчика; Копчёная паприка – по вкусу; Свежая зелень – для подачи. 1️⃣ Первым шагом смешайте Юзовское безалкогольное с соусом терияки, добавьте сок лайма, оливковое масло, измельчённый чеснок и немного копчёной паприки. Хорошо перемешайте до однородности. 2️⃣ Положите рыбу в маринад и оставьте на 20 минут при комнатной температуре. Если время позволяет, можно мариновать 1-2 часа в холодильнике, чтобы вкус стал ещё насыщеннее. 3️⃣ После этого отправляйте рыбу на мангал до золотистой корочки. Готово! Подавать такую рыбку лучше всего прямо с мангала, посыпав свежей зеленью и дольками лайма. А самое приятное – открыть бутылочку холодного Юзовского безалкогольного прямо у костра и наслаждаться этим идеальным тандемом. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять перед следующим выездом на природу! ❤️
Открыть в MAX- Просмотры
- 137
- ER
- 4,4%
- Реакции
- 6