Пост канала
- фото
🧠 История названия Знаете, почему это пирожное так называется? Эклер – это не просто пирожное, а настоящая легенда французской кухни. Длинное, воздушное, с нежной начинкой и блестящей глазурью. Но знали ли вы, что его название переводится как «молния»? Существует несколько версий происхождения этого имени. Самая популярная гласит: эклер получил свое название благодаря глянцевой, словно сверкающей глазури. Она действительно напоминает вспышку молнии. Другие считают, что «молния» символизирует скорость, с которой это лакомство съедается. Или же скорость, с которой его готовят. Создателем эклера считается знаменитый французский кондитер Мари-Антуан Карем. ❓ Какое ваше любимое пирожное? #KitchenGuru
Открыть в MAX- Просмотры
- 161
- ER
- 1,2%
- Реакции
- 2